Essen bei Audrey's

Dies ist ein Beispiel für das, was wir zu bieten haben

Eggs Benedict - Klassiker mit pochiertem Ei und Speck auf einem Muffin mit Hollandaise Sause 10
Eier Benedict Iberian mit Schinken 12
Eier Benedict mit Räucherlachs 12
Eier Benedict mit Spinat 10
Bagel mit Rührei und Räucherlachs 16
Omelett mit 3 Eiweiß 10
Geräucherter Lachs mit Rührei 14
Hausgemachte Pfannkuchen mit Ahornsirup 9
Bananenpfannkuchen 10
French Toast 8
Avocado auf Toast 9.5
Griechischer Joghurt und Müsli 7.5
Brei mit Honig, Obst und Kokosmilch 7.5

Dies ist ein Beispiel für unser Angebot
Niçoise-Salat aus frischen Bohnen, neuen Kartoffeln, Tomaten, schwarzen Oliven, Sardellen, Eiern, gemischten Salatblättern und frischem Thunfisch in einer traditionellen Vinaigrette 14.5
Caesar-Salat mit gegrilltem Hähnchen, Eisbergsalat, Speck, gekochtem Ei in cremiger Sardellenvinaigrette 14.5
Quinoa-Salat, geröstetes Gemüse, Avocado und pochiertes Ei 14.5
Santiago Quiche serviert mit grünem Salat 10
Audrey's Fettuccine mit gegrilltem Gemüse und hausgemachter Tomatensauce 10
Chef's Risotto mit gebratenem Shiitake & Austernpilz, fertig in Thymianbutter und garniert mit Parmesankäse-Spänen 10
Trüffel-Fettuccine mit Trüffelbutter, Pilzen und Parmesanspänen 12
Santiago Veggie Burger serviert mit Pommes Frites 14.5
Fisch des Tages serviert mit Babykartoffeln und Salat 19

Dies ist ein Beispiel für unser Angebot
Der Santiago XL Gourmet-Burger für Erwachsene mit frisch geschnittenen, doppelt gebratenen Pommes Frites und Safran-Mayonnaise 14.5
Bacalhau-Gratin mit Spinat, Garnelen und Bechamelsauce 15.5
Gegrillter Tintenfisch serviert mit Süßkartoffel und Spinat 19.5
Lendensteak nach portugiesischer Art, gebraten in Knoblauch, serviert mit Parmaschinken, Ei und Pommes Frites 19.5
Spaghetti Di Nero mit Garnelen, Muscheln, Knoblauch und Koriander 20
Garnelen nach Goan-Art, Curry-Sauce auf Kokosnussbasis mit Garnelen, serviert mit Reis, Naan-Brot und Chutney 20
Fleischspieß, Lendensteak, Choriço, Zwiebeln und Paprika, serviert mit Pommes Frites 22
Schokoladen-Brownie mit Eis 7.5
Hausgemachte Apfelstreusel mit Vanilleeis 6.5

Dies ist ein Beispiel für unser Angebot
Traditioneller Tintenfischsalat mit zartem Tintenfisch, Zwiebeln, Koriander und Paprika nach klassischer Vinaigrette 9.5
Frische Lachs-Ceviche, mariniert in einer Ingwer-Limetten-Vinaigrette 13
Auswahl an portugiesischen Käsesorten, Crackern und Kompott 14.5
Pica Pau, mundgerechte Stücke Lendensteak, gekocht in einer schweren Pfanne mit Knoblauch und Weißwein, serviert mit Pommes 14.5
Kalbscarpaccio serviert mit Salat, frischem Parmesan, fertig mit Kapern und Trüffelöl 15
In Knoblauch gebratene Garnelen und frische Chilis aus der Vogelperspektive 16.5
Portugiesisches Lendensteak-Sandwich im traditionellen Brötchen, serviert mit Pommes Frites 11
Club Sandwich mit Pommes 13